He leído y acepto la política de
privacidad
Información Básica sobre Protección de Datos:
Responsable del Tratamiento: Agapea Factory S.A.
Finalidad: Notificarle la disponibilidad del libro solicitado
Legitimación: Aplicación a solicitud del interesado, de medidas precontractuales relativas al aviso de disponibilidad del producto (Art. 6.1.b Rgpd)
Destinatarios: No está prevista la comunicación de datos personales salvo en los supuestos establecidos por una obligación legal.
Ejercicio de Derechos: Tiene derecho a acceder, rectificar y suprimir sus datos, así como otros derechos que podrá consultar en nuestra política de privacidad. Puede ejercer sus derechos a través de la dirección de email librosurgentes@agapea.com .
Información Adicional: Puede consultar la información adicional sobre nuestra política de protección de datos en esta dirección web https://www.agapea.com/politica-privacidad-rgpd.php
Resumen
¿Cómo montar un merengue en frío sin utilizar clara de huevo?
¿De qué manera convertimos una mouse normal en una mouse de helado sin varias la base de la receta?
Encuentra las respuestas a estos interrogantes y mucho más en el nuevo libro de Jordi Puigvert. Con este libro podrás optimizar al máximo las técnicas empleadas en pastelería. El autor completa este manual con numerosas fotografías indicando paso a paso cada técnica descrita... Leer más
El autor de Evolution, con isbn 978-84-937584-4-8, es Jordi Puigvert, esta publicación tiene doscientas cuarenta páginas.