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    Estructura y desarrollo de los animales de abasto

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      • Sé el primero en comentar Estructura y desarrollo de los animales de abasto
      • Libro de
      • Pedro Ducar Maluenda (tr.)
      • Editorial Acribia, S.A.
      • 1. ed.()
      • 454 páginas; 24x17 cm
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 8420006912 ISBN-13: 9788420006918
      • Encuadernación: Rústica
      • 30,40 32,00€ ($35,33)
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Vísceras y subproductos. Los tejidos conjuntivos de la canal. Estructura comercial de la canal. Distribución anatómica de los músculos de la canal. Estructura y... Ampliar

El autor de Estructura y desarrollo de los animales de abasto, con isbn 978-84-200-0691-8, es J. H. Swatland, el traductor de su idioma original de este libro es Pedro Ducar Maluenda, esta publicación tiene cuatrocientas cincuenta y cuatro páginas.

Este libro está editado por Editorial Acribia, S.a.. Fue fundada en 1957 en Aragón. El catálogo de dicha editorial asciende a más de mil cien obras. Editorial Acribia, S.a. está especializada en Ciencias Básicas: Química, Física, Matemáticas, Producción Vegetal, Ciencias Biomédicas Y Biofarmacéuticas, Ciencia Y Tecnología De Alimentos, Medio Ambiente entre otras.

Otro libro de Swatland, J. H. es Evaluación De La Carne En La Cadena De Producción.

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