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Portada de Escuela de postres
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Escuela de postres

Licia Cagnoni; Piero Rainone, Jordi Trilla Segura (tr.)

Licia Cagnoni; Piero Rainone

Detalles del libro

EditorialLarousse
Edición1ª ed., 1ª imp.(02/05/2012)
Páginas256
Dimensiones24x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788415411376
ISBN-108415411375
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas

Detalles del libro

Autor/esLicia Cagnoni; Piero Rainone, Jordi Trilla Segura (tr.)
EditorialLarousse
Edición1ª ed., 1ª imp.(02/05/2012)
Páginas256
Dimensiones24x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788415411376
ISBN-108415411375
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
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"Escuela de postres"
de Licia Cagnoni; Piero Rainone

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Resumen

Colección: Escuela

Útiles, técnicas y recetas de postres, explicados paso a paso. Escuela de postres proporciona un gran número de respuestas a las dudas más... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Escuela de postres de Larousse
  • Editorial: Larousse | 02/05/2012
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-15-41137-6, son Piero Rainone y Licia Cagnoni, el traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-15-41137-6, es Jordi Trilla Segura, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.

    El libro Escuela De Postres forma parte del catálogo de Larousse Editorial, S.l.. En los noventa dicha editorial comenzó su primera singladura y actualmente se encuentra en Cataluña. Tiene más de 140 obras publicadas. Larousse Editorial, S.l. tiene textos sobre todo de Diccionarios Visuales, Libros De Idiomas, Libros De Parenting, Libros De Ocio, Libros Singulares... Jardinería Fácil, Memorias De La Humanidad, Larousse Dos Meniños, Yo Aprendo A Leer Con, Libros Para Construir... son algunos ejemplos de colecciones de dicha editorial. Autores destacados como Jacques Marseille, Jean-louis Pradel, Stéphanie Morvan, Patricia Beucher, María Jesús Comellas entre otros han publicado sus publicaciones en Larousse Editorial, S.l.

Escuela de postres