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    Escuela de cocinas del mundo

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      • Larousse
      • ed. ()
      • 256 páginas; 24x20 cm
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 8416368880 ISBN-13: 9788416368884
      • Encuadernación: Rústica con solapas
      • Colección: Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía
      • 17,58 18,50€ ($20,43)
        Entrega de 24 a 48 horas por agencia urgente
Las 120 mejores recetas realizadas por chefs internacionales.

¿Qué diferencia hay entre un filete de buey Wellington cocinado a la perfección y un sushi como el de los mejores... Ampliar

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Otra información de interés

  • Portada: Escuela de cocinas del mundo de Larousse
  • Editorial: Larousse | 22/09/2016
Escuela de cocinas del mundo

El traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-16-36888-4, es Jordi Trilla Segura, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.