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Escuela de cocina

Licia Cagnoni

Licia Cagnoni

Detalles del libro

EditorialLarousse Editorial, S.A.
Edición1ª ed., 2 imp.(08/2010)
Páginas512
Dimensiones24,0 x 19,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788480169134
ISBN-108480169133
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas

Detalles del libro

Autor/esLicia Cagnoni
EditorialLarousse Editorial, S.A.
Edición1ª ed., 2 imp.(08/2010)
Páginas512
Dimensiones24,0 x 19,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788480169134
ISBN-108480169133
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
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"Escuela de cocina"
de Licia Cagnoni

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Resumen

Colección: Libros Temáticos. Gastronomía.

Un libro pensado para los que empiezan y también para aquellos que desean alcanzar la perfección en la cocina. Con... Leer más

Otros libros de Cagnoni, Licia son Escuela De Postres y ¡menudos Chef!.

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Otra información de interés

  • Portada: Escuela de cocina de Larousse Editorial, S.A.
  • Editorial: Larousse Editorial, S.A. | 08/2010
  • Sinopsis:

    El autor de Escuela de cocina, con isbn 978-84-8016-913-4, es Licia Cagnoni, esta publicación tiene quinientas doce páginas.

    El texto Escuela de cocina forma parte del catálogo de Larousse. Su andadura comenzó en 1912 impulsada por Pierre Larousse y tiene su sede en Comunidad de Madrid. Tiene más de 280 obras publicadas. Esta editorial pertenece a Larousse Editorial, S.L. junto a Punto de Lectura, Grup Promotor, Edicions Voramar, Zubia Editoriala, Español Santillana-USAL entre otros. Jardineria, Diccionarios, Cocina y Infantil son las especialidades de Larousse. Cuidados Del Bebe, Blog De Jardienria y Blog De Cocina son algunos ejemplos de colecciones de dicha editorial. Philippe Grandsenne es un ejemplo de autor que ha publicado en título en Larousse.

Escuela de cocina