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    El queso y los gusanos: El cosmos según un molinero del siglo XVI

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El autor de El queso y los gusanos: El cosmos según un molinero del siglo XVI, con isbn 978-84-8307-379-7, es Carlo Ginzburg, esta publicación tiene doscientas veinticuatro páginas.

Ediciones Península edita este libro. Fue fundada a comienzos de los años setenta y actualmente se encuentra en Barcelona. La editorial tiene más de novecientas setenta obras en catálogo. Art 62, Destino Infantil & Juvenil CAT, Talismán, Educaula, Columna CAT... pertenecen al mismo grupo (Grup 62) que Ediciones Península. Dicha editorial está especializada en Historia, Novela Y Narrativa, Economía, Ciencias Políticas, Biografías... El catálogo de Ediciones Península cuenta con las siguientes colecciones: Altaïr Viajes, Atalaya, Límites, Ediciones De Bolsillo, Quinteto... Josep A. Duran I Lleida, Sebastian Balfour, Alfonso Armada, Ernst Fischer y Jordi Amat son algunos de los escritores que han publicado en la editorial.

Otros libros de Ginzburg, Carlo son Els Benandanti, Mitos, Emblemas E Indicios, El Queso Y Los Gusanos: El Cosmos Según Un Molinero Del Siglo Xvi, El Formatge I Els Cucs y Por Reverencia Terror.

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