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    El practicón

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      • Libro de
      • Tusquets Editores
      • 1. ed.()
      • 776 páginas; 13x20 cm
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 847223813X ISBN-13: 9788472238138
      • Encuadernación: Rústica
      • 22,80 24,00€ ($26,50)
        Título sin existencias
El practicón , publicado en 1894, fue hasta poco antes de la guerra civil el tratado culinario más consultado y utilizado por los cocineros españoles. Desde la fecha de... Ampliar

El autor de El practicón, con isbn 978-84-7223-813-8, es ángel Muro, esta publicación tiene setecientas setenta y seis páginas.

Tusquets Editores S.A. edita este título. En 1969 esta editorial comenzó su primera singladura de la mano de Oscar Tusquets y tiene su sede en Barcelona. Su catálogo tiene más de dos mil textos. Grupo Planeta de Agostini es el grupo editorial al que pertenece Tusquets Editores S.A. junto a Editorial Ariel, Lectura Plus, Emecé Editores, Espasa, Noguer Ediciones... Dicha editorial tiene obras sobre todo de Infantil, Poesia, Comics, Ensayo, Novela entre otras. El catálogo de Tusquets Editores S.A. cuenta con las siguientes colecciones: Metatemas, Valentina, Marginales, Tiempo De Menmorias, La Sonrisa Vertical... Autores destacados como John Connolly, Henning Mankell, Eugenio Fuentes, Karen Rusell, Sue Grafton... han publicado sus textos en esta editorial fomenta la creación literaria organizando Premios como Premio Comillas De Historia, Biografía Y Memorias, Premio La Sonrisa Vertica y Premio Tusquets Editores De Novela.

Otros libros de Muro, Ángel son De La Palabra A La Imagen. Propuesta y El Practicón.

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