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    El mundo en un bocado : tapas, mezze y otros deliciosos aperitivos de todos los continentes

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Una interesante recopilación de sabrosas recetas (calamares con chorizo y salsa verde, pastelillos de patata peruanos, salmón con especias a la bengalí, buñuelos de... Ampliar

El autor de El mundo en un bocado : tapas, mezze y otros deliciosos aperitivos de todos los continentes, con isbn 978-84-8076-870-2, es Paul Gayler, los traductores de este libro, con isbn 978-84-8076-870-2, son Rocío Ahuja Lacasa y Ana María Pérez Martínez, el coordinador de este libro es Cristina Rodríguez Fischer, esta publicación tiene ciento noventa y dos páginas.

El mundo en un bocado : tapas, mezze y otros deliciosos aperitivos de todos los continentes está editado por BLUME (Naturart). A mediados de los sesenta dicha editorial comienza su andadura de la mano de Sigfrid Blume en Cataluña. BLUME (Naturart) tiene más de 1010 publicaciones en catálogo. Viajes, Vida Natural, Deporte, Historia, Arquitectura... son las especialidades de la editorial. BLUME (Naturart) tiene las siguientes colecciones de textos: Ciutats Al Llarg Del Temps, Bestioles Curioses, Els Orígens Del Món, Bichitos Curiosos, Tras Los Pasos... Rob Antoun, Michael Freeman, Martha Swift, Christopher Dell y Valerie Thomas son algunos de los escritores que han publicado en esta editorial.

Otro libro de Gayler, Paul es Hamburguesas: Desde La Ranchera A La Barbacoa Hasta La De Salmón Con Miso.


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    • Me sorprendió muy gratamente un libro tan económico. Clasificado en España,Europa, América ,África , oriente. Aperitivos diferentes con sabores exóticos. Y muchas fotos. Me gusta !

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