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    El menjar al Japó

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      • Libro de
      • Editorial UOC, S.L.
      • 1ª ed., 1ª imp.()
      • 112 páginas; 17x13 cm
      • Este libro está en Catalán
      • ISBN: 849788552X ISBN-13: 9788497885522
      • Encuadernación: Rústica
      • Colección: Vull saber, 44
      • 9,41 9,90€ ($10,93)
        Entrega de 1 a 7 días por agencia urgente
La cuina d'un país és important per conèixer la manera de ser de la seva gent. En el cas del Japó és especialment així. El peculiar paper del menjar en la... Ampliar

Otros libros de Gómez Pradas, Muriel son La Comida En Japón / La Antropología De La Alimentación y La Comida En Japón / El Hinduismo.


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Otra información de interés

  • Portada: El menjar al Japó de Editorial UOC, S.L.
  • Editorial: Editorial UOC, S.L. | 12/2006
El menjar al Japó

El autor de El menjar al Japó, con isbn 978-84-9788-552-2, es Muriel Gómez Pradas, esta publicación tiene ciento doce páginas.

Esta obra está editada por Editorial Uoc, S.l.. En 2001 la editorial comenzó su primera singladura de la mano de Universitat Oberta De Catalunya en Barcelona. Su catálogo tiene más de mil obras. Editorial Uoc, S.l. tiene publicaciones sobre todo de Libros De Ensayo, Libros De Divulgación, Libros De Investigación Para Los Profesores y Manuales Universitarios Para Los Estudiantes. Dicha editorial tiene las siguientes colecciones de publicaciones: Laboratorio De Educación Social, Uocinnova, Vull Saber, Uocinnova Catalán, El Profesional De La Información entre otros. Los títulos que conforman el catálogo de Editorial Uoc, S.l. vienen de la mano de autores tan conocidos como Miquel Rubio Domínguez, Pilar Gómez Cardó, Manuel Cantos Encinas, Adolfo Perinat y Félix Ernesto Chávez