Editorial | Editorial Almuzara |
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Edición | 1ª ed.(08/2010) | Páginas | 142 | Dimensiones | 24,0 x 15,0 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788492924479 |
ISBN-10 | 8492924470 |
Autor/es | Almudena Villegas Becerril |
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Editorial | Editorial Almuzara |
Edición | 1ª ed.(08/2010) | Páginas | 142 | Dimensiones | 24,0 x 15,0 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788492924479 |
ISBN-10 | 8492924470 |
El autor de El libro del salmorejo, con isbn 978-84-92924-47-9, es Almudena Villegas Becerril, esta publicación tiene ciento cuarenta y dos páginas.
Este libro lo edita Grupo Almuzara. Su andadura comenzó en 2004 y tiene su sede en Andalucía. Esta editorial tiene más de seiscientas treinta publicaciones en catálogo. Novel Y Narrativa, Matemáticas, Pesamiento Político, Ciencias Políticas, Ciencias Sociales entre otras son las especialidades de Grupo Almuzara. El catálogo de la editorial cuenta con las siguientes colecciones: Aprende Paso A Paso, Biblioteca De Desarrollo Personal, Colección Política Social, Colección Gestión Turística, Colección Pensamiento Político. Serie Grandes Obras Contemporáneas entre otros. Sofia Delclaux, Désirée Toribio, Emilio González Ferrín, Carlos Chiclana, Antonio (agustín) entre otros son algunos de los autores que han publicado en Grupo Almuzara. Dicha editorial tiene los siguientes premios: Premios Literarios De Jaén. Novela, Poesía Y Narrativa Juvenil y Premio Internacional De Novela Negra Ciudad De Carmona.
Resumen
Descúbralo todo sobre este singular plato, desde los prehistóricoa y contundentes albos salmorejos hasta el actual y delicioso... Leer más
Otros libros de Villegas Becerril, Almudena son Recetario Hebreo, La Cocina Hebrea, Luxus Mensae Sociedad Y Alimentación En Roma, Manual De Ciencias De La Gastronomía, Inspiración Gastronómica: Historia, Productos Y Recetas, Realización De Elaboraciones Básicas Y Elementales De Cocina Y Asistir En La Elaboración Culinaria. Certificados De Profesionalidad. Operaciones Básicas De Cocina, Elaboraciones Básicas Y Platos Elementales Con Hortalizas, Legumbres Secas, Pastas, Arroces Y Huevos : Preparación De Recetas Sencillas. Certificados De Profesionalidad. Cocina y Elaboraciones Básicas Y Platos Elementales Con Pescados, Crustáceos Y Moluscos: Preparación De Recetas Sencillas. Certificados De Profesionalidad. Cocina. Ver su bibliografía.