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El libro de las especias

John O'Connell; Juan Canela, Jofre Homedes Beutnagel; Laura Rins Calahorra; Marta Mabres Vicens (tr.)

John O'Connell; Juan Canela

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Detalles del libro

EditorialEditorial Debate
Edición ed. (17/11/2016)
Páginas304
Dimensiones24x16 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788499926957
ISBN-108499926959
EncuadernaciónTapa dura
ColecciónDebate, 18036

Detalles del libro

Autor/esJohn O'Connell; Juan Canela, Jofre Homedes Beutnagel; Laura Rins Calahorra; Marta Mabres Vicens (tr.)
EditorialEditorial Debate
Edición1ª ed. (17/11/2016)
Páginas304
Dimensiones24x16 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788499926957
ISBN-108499926959
EncuadernaciónTapa dura
ColecciónDebate, 18036
23,90 €
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Resumen

Un exquisito recorrido por las especias y una fascinante historia que recopila los usos y tradiciones de los sabores más emblemáticos del mundo.

Las especias son algo... Leer más

Otros libros de Canela, Juan son Desde Lo Curatorial, La Cuestión Es Ir Tirando., Aitana I Les Feres, Monumental, Insubmissió!: Quan Joves Desarmats Van Derrotar Un Exèrcit y I Speak, Knowing It's Not About Speaking.

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Cliente Agapea

17/01/2017

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Otra información de interés

  • Portada: El libro de las especias de Editorial Debate
  • Editorial: Editorial Debate | 17/11/2016
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-9992-695-7, son Juan Canela y John O'connell, los traductores de este libro, con isbn 978-84-9992-695-7, son Laura Rins Calahorra, Marta Mabres Vicens y Jofre Homedes Beutnagel, esta publicación tiene trescientas cuatro páginas.

    El libro El Libro De Las Especias forma parte del catálogo de Debate. Fue fundada en 1977 en Cataluña. Su catálogo asciende a más de cuatrocientas ochenta obras. CISNE, MONDADORI, DEBOLSILLO, Nube de Tinta, BEASCOA entre otros pertenecen al mismo sello (Random House Mondadori) que esta editorial. Debate está especializada en Novela Y Narrativa y Ensayo. Esta editorial tiene las siguientes colecciones de textos: Historia Política, Enciclopedia De La Naturaleza, Debate Crónica, La Ficción Real, Biblioteca Verde... En Debate han publicado publicaciones Edward W. Said, Félix De Azúa, Gregorio Morán, Manuel Lozano Leyva y David Grossman. fomenta la creación literaria organizando Premios como Premio Iberoamericano Debate-casa De América.

El libro de las especias
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