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El arte culinario: tratado práctico y completo de cocina, pastelería y repostería
Adolfo Solichón
Adolfo Solichón
Detalles del libro
| Editorial | Librería Maxtor | Páginas | 512 | Dimensiones | 15,0 x 10,5 cm |
|---|---|
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788497617673 |
| ISBN-10 | 8497617673 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Adolfo Solichón |
|---|---|
| Editorial | Librería Maxtor | Páginas | 512 | Dimensiones | 15,0 x 10,5 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788497617673 |
| ISBN-10 | 8497617673 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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- Portada: El arte culinario: tratado práctico y completo de cocina, pastelería y repostería de Librería Maxtor
- Editorial: Librería Maxtor |
- Sinopsis:
El autor de El arte culinario: tratado práctico y completo de cocina, pastelería y repostería, con isbn 978-84-9761-767-3, es Adolfo Solichón, esta publicación tiene quinientas doce páginas.
Esta obra la edita Maxtor Editorial. A finales de los años noventa esta editorial comenzó su primera singladura y tiene su sede en Castilla y León. Su catálogo tiene más de 1390 publicaciones. Edición Facsímil De Libros Antiguos son las especialidades de Maxtor Editorial. En esta editorial han publicado textos José Muro López, Juan Bautista Cubie, Pedro Díaz Cassou, Andrés Piquer y Sebastián Fernández De Medrano.
Resumen