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Resumen
Los autores de este libro, con isbn 978-84-86167-29-5, son Juan Carlos Blanca, Juan Carlos Blanco y María Averett, esta publicación tiene ciento veintiocho páginas.
El Aguacate En La Cocina está editado por Editorial Arguval. A comienzos de los ochenta dicha editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Málaga. Su catálogo tiene más de cuatrocientas publicaciones. Editorial Arguval tiene libros sobre todo de Derecho, Salud Y Cuidado Personal, Autoayuda Y Superación Personal, Idiomas, Infantil Y Juvenil... Guías Prácticas De Educación Y Psicología, Alcazaba, Guías Polaris Idiomas, Grandes Temas, Consejos Naturales entre otros son algunos ejemplos de colecciones de dicha editorial. Autores destacados como Francisco García Muñoz, Javier Ramírez González, Juan José Jurado Soto, Celso González Mouriz y Víctor Manuel Heredia Flores han publicado sus publicaciones en Editorial Arguval
Otros libros de Blanco, Juan Carlos son Las Siete Magnificas, Menores En La Red. Guía Práctica Para Padres y Contaré Lo Que Ha Hecho Por Mi Alma.