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El aceite de oliva virgen extra en la repostería de ayer y de hoy

José Oneto

José Oneto

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Detalles del libro

EditorialEditorial Aladena
Edición1ª ed., 1ª imp.(06/11/2009)
Páginas164
Dimensiones23x16 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788492510139
ISBN-108492510137
EncuadernaciónRústica

Detalles del libro

Autor/esJosé Oneto
EditorialEditorial Aladena
Edición1ª ed., 1ª imp.(06/11/2009)
Páginas164
Dimensiones23x16 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788492510139
ISBN-108492510137
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"El aceite de oliva virgen extra en la repostería de ayer y de hoy"
de José Oneto

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Resumen

El aceite de oliva es un elemento clave dentro del mundo del Arte Culinario. Y en este libro, titulado El aceite de oliva Virgen Extra en la repostería de ayer y de hoy, descubrirá... Leer más

Otros libros de Oneto, José son Mi Niño Si Me Come, Guía De Menús De 6 Meses A 6 Años De Edad. 2º Edición, 100 Menús Saludables Con Mucho Gusto A Virgen Extra, Cocina Terapeútica, 100 Menús Saludables Con Mucho Gusto A Virgen Extra y 20 Años Que Cambiaron España.

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1 valoraciones · 1 opiniones

Cliente Agapea

27/06/2011

Es tan tradicional y español... muy buenas recetas además de la introducción en la que te explica los tipos de aceites. ¡Jamás pensé que el helado de naranja pudiera llevar aceite en su receta!

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Otra información de interés

  • Portada: El aceite de oliva virgen extra en la repostería de ayer y de hoy de Editorial Aladena
  • Editorial: Editorial Aladena | 06/11/2009
  • Sinopsis:

    El autor de El aceite de oliva virgen extra en la repostería de ayer y de hoy, con isbn 978-84-92510-13-9, es José Oneto, esta publicación tiene ciento sesenta y cuatro páginas.

    El Aceite De Oliva Virgen Extra En La Repostería De Ayer Y De Hoy: 100 Postres Con Zumo De Oliva, Entre Lo Clásico Y Lo Moderno está editado por Editorial Aladena. Su andadura comenzó en 2007 en Málaga. Dicha editorial tiene en su haber más de 40 títulos en catalogo. Editorial Aladena tiene títulos sobre todo de Novela Y Narrativa. Los libros que conforman el catálogo de dicha editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Mario Escobar Golderos, José M. Frías, Lourdes Fernández, Pedro De Paz y Jesús ávila Granados

El aceite de oliva virgen extra en la repostería de ayer y de hoy