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Detalles del libro
| Editorial | Publicaciones Vértice, S.L |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(15/09/2011) | Páginas | 260 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788492578290 |
| ISBN-10 | 8492578297 |
| Encuadernación | Rústica |
Detalles del libro
| Autor/es | Equipo Vértice |
|---|---|
| Editorial | Publicaciones Vértice, S.L |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(15/09/2011) | Páginas | 260 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788492578290 |
| ISBN-10 | 8492578297 |
| Encuadernación | Rústica |
Sin existencias
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Otra información de interés
- Portada: Dietética y manipulación de alimentos, Publicaciones Vértice, S.l
- Editorial: Publicaciones Vértice, S.L | 15/09/2011
- Sinopsis:
El autor de Dietética y manipulación de alimentos, con isbn 978-84-92578-29-0, es Equipo Vértice, esta publicación tiene doscientas sesenta páginas.
Publicaciones Vértice Sl edita este texto. Fue fundada en la decada de los noventa en Málaga. Tiene más de 300 publicaciones publicadas. La editorial está especializada en Formación y Didáctica. José-pelayo Galindo Pelayo, Ramón Gómez Ravassa, Antonio Manuel Campos Navas, Allende Tafira Renea García y Ricardo Pérez Rivero son algunos de los escritores que han publicado en Publicaciones Vértice Sl.
Resumen
Otros libros de Equipo Vértice son Manipulación De Alimentos: Comidas Preparadas, Cuidados Especializados A Enfermos De Alzheimer, Monitor De Escuela, Merchandising Y Terminal Punto De Venta, Introducción A Los Primeros Auxilios, Implantación De Un Sistema De Gestión Medioambiental, Cocina y Diseño Y Merchandising. Ver su bibliografía.