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Del arte de cocinar

Bartolomeo Scappi, Raffaello Dal Col (tr.)

Bartolomeo Scappi

Detalles del libro

EditorialEdiciones Trea, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(01/11/2004)
Páginas740
Dimensiones26x18 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788497041355
ISBN-108497041356
EncuadernaciónTapa dura. Con solapas

Detalles del libro

Autor/esBartolomeo Scappi, Raffaello Dal Col (tr.)
EditorialEdiciones Trea, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(01/11/2004)
Páginas740
Dimensiones26x18 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788497041355
ISBN-108497041356
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"Del arte de cocinar"
de Bartolomeo Scappi

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Resumen

Incluye las ilustraciones originales

Cuatro siglos bien largos después de haber aparecido la primera edición italiana (Venecia, 1570), ve la luz en español la obra de... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Del arte de cocinar de Ediciones Trea, S.L.
  • Editorial: Ediciones Trea, S.L. | 01/11/2004
  • Sinopsis:

    El autor de Del arte de cocinar, con isbn 978-84-9704-135-5, es Bartolomeo Scappi, el traductor de su idioma original de este libro es Raffaello Dal Col, esta publicación tiene setecientas cuarenta páginas.

    Ediciones Trea, S.l. edita esta publicación. Su andadura comenzó en 1991 en Asturias. Tiene más de seiscientos veinte títulos en catálogo. Esta editorial está especializada en Desarrollo Local, Economía Y Empresa, Bibliofilia Y Obra Gráfica, Publicaciones On-line, Gastronomía Y Alimentación... Ediciones Trea, S.l. tiene las siguientes colecciones de publicaciones: Archivos Siglo Xxi, Otros, Asturias, Manuales De Museística, Patrimonio Y Turismo Cultural, Cuentos Sabrosos / Fundación Alimerka... Alfonso Muñoz Cosme, María Pinto, José Manuel Azcona, Berta Piñán, Isabel Carrillo entre otros son algunos de los escritores que han publicado en dicha editorial.

Del arte de cocinar
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