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DICCIONARIO DE GASTRONOMÍA Y HOSTELERÍA. INGLÉS/ESPAÑOL ESPAÑOL/INGLÉS
Ignacio Méndez-Trelles Díaz
Ignacio Méndez-Trelles Díaz
Detalles del libro
| Editorial | Ediciones Paraninfo, S.A |
|---|---|
| Edición | 1ª. ed. , 2ª. imp.(2005) | Páginas | 296 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788428325578 |
| ISBN-10 | 842832557X |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Ignacio Méndez-Trelles Díaz |
|---|---|
| Editorial | Ediciones Paraninfo, S.A |
| Edición | 1ª. ed. , 2ª. imp.(2005) | Páginas | 296 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788428325578 |
| ISBN-10 | 842832557X |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Resumen
El autor de DICCIONARIO DE GASTRONOMÍA Y HOSTELERÍA. INGLÉS/ESPAÑOL ESPAÑOL/INGLÉS, con isbn 978-84-283-2557-8, es Ignacio Méndez-trelles Díaz, esta publicación tiene doscientas noventa y seis páginas.
Este título lo edita Grupo Paraninfo. En 1959 esta editorial comenzó su primera singladura en Madrid. Tiene más de seiscientos textos publicados. Grupo Paraninfo tiene libros sobre todo de Libro Técnico, Electricidad - Electrónica, Matemáticas, Psicología, Peluquería Y Estética entre otras. En esta editorial han publicado publicaciones Maria Sanchez-blanco Martin-artajo Enrique Ariza, Agueda Del Pozo, Jose Maria Escudero Lopez, Javier Carrizo, Julián Rodríguez Fernández...
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