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    DEL TRIGO AL PAN:UN CAMINO ANTIGUO EN LA ALIMENTACION HUMANA

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Los autores de este libro, con isbn 978-84-9718-032-0, son Eladio Sastre Zarzuela y J. Mauro Rollán Méndez, esta publicación tiene trescientas cuarenta páginas.

Este libro lo edita Junta De Castilla Y León. Consejería De Cultura Y Turismo. Fue fundada en 1983 y actualmente se encuentra en Castilla y León. Su catálogo tiene más de quinientos títulos. Divulgación, Difusión Del Patrimonio, Facsimiles, Turismo y Deporte son las especialidades de esta editorial. Los libros que conforman el catálogo de Junta De Castilla Y León. Consejería De Cultura Y Turismo vienen de la mano de autores tan conocidos como José Luis Peset, Luis Cabrera De Córdoba, ángel Alcalá, José María López Piñero y Luis García Ballester

Otros libros de Rollán Méndez, J. Mauro son Hablares, El Mundo Rural Y Sus Aportaciones Al Léxico Castellano, La Fiesta, El Entorno, Huerto, El, Estudio De La Medida:historia,lexico,equivalencias, Comic En La Escuela Aplicaciones Didácticas, El, Hablares : El Mundo Rural Y Sus Aportaciones Al Léxico Castellano Vol. Vii: índice General y Estudio En La Medida: Historia, Lexico, Equivalentes.


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