Editorial | Tursen S.A. - H. Blume | Páginas | 64 | Dimensiones | 25x19 cm |
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Idioma | Español |
ISBN | 9788496669642 |
ISBN-10 | 8496669645 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Colección | Curso de cocina |
Autor/es | Sébastien Serveau, Emma Gallegos Mora (tr.) |
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Editorial | Tursen S.A. - H. Blume | Páginas | 64 | Dimensiones | 25x19 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788496669642 |
ISBN-10 | 8496669645 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Colección | Curso de cocina |
El autor de Curso de cocina: charlotas, con isbn 978-84-96669-64-2, es Sébastien Serveau, el traductor de su idioma original de este libro es Emma Gallegos Mora, esta publicación tiene sesenta y cuatro páginas.
Esta publicación la edita Tursen S.A. - H. Blume. En la decada de los setenta la editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Madrid. Tursen S.A. - H. Blume tiene más de doscientas setenta obras en catálogo. Punto de Lectura, Richmond, El País-Aguilar, Santillana Educación, Suma entre otros junto a la editorial pertenecen al sello editorial AKAL. El catálogo de Tursen S.A. - H. Blume cuenta con las siguientes colecciones: Los Caminos De La Naturaleza, Manuales Para El Artista, Curso De Cocina, Mascotas, El Diseño Del Entorno... Las obras que conforman el catálogo de la editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Michael Balston, Stefan Buczacki, Anthea Callen, Leonie Glass, Jeffery Camp...
Resumen
Otros libros de Serveau, Sébastien son Curso De Cocina: Macarons, Curso De Cocina: Dulces Usa y Curso De Cocina: Tres Chocolates.