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Cuina catalana tradicional amb terrissa

Name: Cuina catalana tradicional amb terrissa
Price: 16.15 EUR
ISBN: 9788417116620

Jaume Fàbrega

Detalles del libro

Editorial	Farell Editors
Edición	(02/11/2022)
Páginas	128
Dimensiones	23,0 x 14,5 cm
Idioma	Catalán
ISBN	9788417116620
ISBN-10	8417116621
Encuadernación	Tapa blanda. Con solapas

Detalles del libro

Autor/es	Jaume Fàbrega
Editorial	Farell Editors
Edición	(02/11/2022)
Páginas	128
Dimensiones	23,0 x 14,5 cm
Idioma	Catalán
ISBN	9788417116620
ISBN-10	8417116621
Encuadernación	Tapa blanda. Con solapas

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"Cuina catalana tradicional amb terrissa"
de Jaume Fàbrega

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Resumen

La terrissa ha estat el material fonamental de la cuina catalana, que Žs inimaginable sense les olles, cassoles i altres atuells fets amb aquest material popular, envernissat o sense. Cuinar amb... Leer más

El autor de Cuina catalana tradicional amb terrissa, con isbn 978-84-17-11662-0, es Jaume Fàbrega, esta publicación tiene ciento veintiocho páginas.

Otros libros de Fàbrega, Jaume son Ranxos I Xefles, 100 Plats Indispensables De La Cuina Catalana : De La Cuina De Les àvies Als Germans Roca, La Cuina Del Camp De Tarragona, El Bacallà. Receptes. Consells I Història, La Cuina D'evissa I Formentera, 100 Refranys Sobre El Menjar I El Beure Catalan, Cap I Pota y Menjars I Memòries Del Gust. Ver su bibliografía.