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Contra el colesterol: dieta sana y mediterránea

Gloria Cabezuelo Huerta; Pedro Frontera

Detalles del libro

EditorialAlianza Editorial
Edición1ª ed., 1ª imp.()
Páginas376
Dimensiones23x16 cm
IdiomaEspañol
ISBN8420682322
ISBN-139788420682327
EncuadernaciónRústica con solapas
ColecciónLibros singulares, 611

Detalles del libro

Autor/es
EditorialAlianza Editorial
Edición1ª ed., 1ª imp.(11/2010)
Páginas376
Dimensiones23x16 cm
IdiomaEspañol
ISBN8420682322
ISBN-139788420682327
EncuadernaciónRústica con solapas
ColecciónLibros singulares, 611
20,50 €
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La alimentación diaria no solo debe cubrir nuestras necesidades, sino prevenir enfermedades y alargar al máximo la situación óptima de bienestar corporal. Afortunadamente, los grandes avances en el conocimiento de los alimentos y de los nutrientes, junto con los descubrimientos sobre las causas y orígenes de muchas enfermedades degenerativas, permiten hoy a médicos y nutricionistas ofrecer unas normas dietéticas para comer bien y al mismo tiempo sano y agradable. A pesar de su indudable complejidad, el conocimiento científico actual sobre nutrición puede ser simplificado en unas ideas básicas que eviten errores alimentarios graves, y esto es lo que nos transmiten los doctores Gloria Cabezuelo y Pedro Frontera, para quienes la dieta, además de equilibrada, debe ser variada y en absoluto aburrida o poco sabrosa, ya que la comida es también fuente de placer. El objetivo de este libro es doble: ofrecer al lector las ideas básicas de dietética y nutrición para elegir correctamente entre la cada vez más variada y numerosa oferta de alimentos, y proporcionar unas sencillas normas para combinar el comer bien con el comer sano, utilizando alimentos naturales, explicando de manera sencilla el problema de las grasas y el colesterol, y proporcionando unas normas prácticas sobre los alimentos adecuados y los inadecuados. El libro insiste en las virtudes de nuestra alimentación tradicional, y ofrece recetas para poder seguir una Dieta sana y mediterránea.

Los autores de este libro, con isbn 978-84-206-8232-7, son Pedro Frontera y Gloria Cabezuelo Huerta, esta publicación tiene trescientas setenta y seis páginas.

Contra el colesterol: dieta sana y mediterránea está editado por Alianza Editorial. Su comienzo en el mundo editorial data de 1966 en Madrid. Esta editorial tiene más de cuatro mil cuarenta obras publicadas. Alianza Editorial está especializada en El Libro De Bolsillo, Psicología Y Educación, Alianza Literaria, Bicentenario Darwin, Clásicos De Grecia Y Roma... El catálogo de dicha editorial cuenta con las siguientes colecciones: Alianza Ensayos, Alianza Diccionarios, Libros Singulares, 13/20, El Libro Universitario entre otros. Pío Baroja, Adolfo Bioy Casares, Mario Benedetti, Virginia Woolf, Ismail Kadaré entre otros son algunos de los escritores que han publicado en Alianza Editorial. Esta editorial convoca los siguientes premios: Premio Unicaja De Novela, Premio De Novela Fernando Quiñones y Premio Iberia.

Otros libros de Cabezuelo Huerta, Gloria son ¿crece Bien Mi Hijo?, 222 Preguntas Al Pediatra, El Pediatra En La Cocina, Vacunas Sin Miedo, El Primer Año De Vida Del Bebé, Enseñame A Comer, Conocer Y Cuidar Al Adolescente. Guía Para Padres y Desarrollo Psicomotor, El. Desde La Infancia Hasta La Adolescencia. .

Otros libros de Frontera, Pedro son Niños Obesos: Prevención Precoz Del Sobrepeso, Niños Bien Alimentados. Menús Saludables Y Nutritivos, ¿pecho O Biberón?, Alimentación Sana Y Crecimiento En Niños Y Adolescentes, De Bebé A Adolescente y Los Avances De La Medicina Actual.

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