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    Complementos nutricionales y alimentos funcionales

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      • Libro de
      • Cristina Alonso Andicoberry; Pedro Mario Fernández San Juan (tr.)
      • Editorial Acribia, S.A.
      • 1ª ed., 1ª imp.()
      • 268 páginas; 24x17 cm
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 8420010901 ISBN-13: 9788420010908
      • Encuadernación: Rústica
      • 28,50 30,00€ ($33,13)
        Entrega de 1 a 7 días por agencia urgente
Contenido: Prólogo - Visión de conjunto de los complementos nutricionales y los alimentos funcionales - Visión de conjunto de la suficiencia de micronutrientes - Vitaminas - Los... Ampliar

El autor de Complementos nutricionales y alimentos funcionales, con isbn 978-84-200-1090-8, es Geoffrey P. Webb, los traductores de este libro, con isbn 978-84-200-1090-8, son Pedro Mario Fernández San Juan y Cristina Alonso Andicoberry, esta publicación tiene doscientas sesenta y ocho páginas.

Esta publicación la edita Editorial Acribia, S.a.. En la decada de los cincuenta la editorial comenzó su primera singladura y actualmente se encuentra en Aragón. Editorial Acribia, S.a. tiene más de 1100 obras en catálogo. Ciencia Y Tecnología De Alimentos, Ciencias Biomédicas Y Biofarmacéuticas, Producción Vegetal, Ciencias Veterinarias, Biología Fundamental Y Biotecnología entre otras son las especialidades de dicha editorial.


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