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    Cocina Ideal. CARPACCIOS Y TARTARES

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      • Editorial El Drac, S.L.
      • 1ª ed., 1ª imp.()
      • 64 páginas; 23x20 cm
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 8496550761 ISBN-13: 9788496550766
      • Encuadernación: Rústica
      • 7,12 7,50€ ($8,28)
        Entrega de 24 a 48 horas por agencia urgente
Exquisita comida fría

Carnes, pescados, verduras, mariscos finamente picados (tartares) o en lonchas casi transparentes (carpaccios), preparados en crudo, sin cocinar, y... Ampliar

El traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-96550-76-6, es Arancha Plaza Valtueña, esta publicación tiene sesenta y cuatro páginas.

El texto Cocina Ideal. CARPACCIOS Y TARTARES forma parte del catálogo de Editorial El Drac, S.L.. En la decada de los ochenta dicha editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Comunidad de Madrid. Editorial El Drac, S.L. tiene más de 700 títulos publicados. España son las especialidades de dicha editorial. El fondo editorial de Editorial El Drac, S.L. se distribuye en colecciones como Preparado Para Pintar, Crear Y Jugar Con, Crea Con Patrones, Jugando Con, Libros De entre otros. Birgit Hertfelder, Arnold Lowrey, Polly Pinder, Stefanie Thomas, Maya Barakat-nuq... son algunos de los escritores que han publicado en la editorial.


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