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Cocian Ideal. SOUFFLÉS Y SABAYONES
Arancha Plaza Valtueña (tr.)
Detalles del libro
| Editorial | Editorial El Drac, S.L. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(11/2006) | Páginas | 64 | Dimensiones | 23x20 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788496550773 |
| ISBN-10 | 849655077X |
| Encuadernación | Tapa blanda |
| Colección | Cocina ideal |
Detalles del libro
| Autor/es | Arancha Plaza Valtueña (tr.) |
|---|---|
| Editorial | Editorial El Drac, S.L. |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(11/2006) | Páginas | 64 | Dimensiones | 23x20 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788496550773 |
| ISBN-10 | 849655077X |
| Encuadernación | Tapa blanda |
| Colección | Cocina ideal |
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Otra información de interés
- Portada: Cocian Ideal. SOUFFLÉS Y SABAYONES de Editorial El Drac, S.L.
- Editorial: Editorial El Drac, S.L. | 11/2006
- Sinopsis:
El traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-96550-77-3, es Arancha Plaza Valtueña, esta publicación tiene sesenta y cuatro páginas.
Editorial El Drac, S.L. edita este texto. Su andadura comenzó en 1988 en Madrid. Tiene en su haber más de setecientos diez títulos en catalogo. Esta editorial está especializada en España. Iniciación A La, Preparado Para Pintar, Crear Y Jugar Con, Jugando Con, Crea Con Patrones entre otros son algunos ejemplos de colecciones de Editorial El Drac, S.L.. Las publicaciones que conforman el catálogo de esta editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Ingrid Moras, Miriam Dornemann, Claudia Guther, Maya Barakat-nuq, Malwina Ulrych entre otros
Resumen
Selección de recetas de platos en los que el huevo es uno de los ingredientes principales: el soufflé y el sabayón, una salda de origen italiano... Leer más