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El autor de Coca I Cava, con isbn 978-84-479-0398-6, es Josep De Ignacio-simó Casas, esta publicación tiene doscientas sesenta y una páginas.
Esta obra está editada por Edicions Baula. Su andadura comenzó en 1992 impulsada por Grupo Edelvives y tiene su sede en Cataluña. Dicha editorial tiene más de 1000 obras publicadas. Grupo Editorial Luis Vives es el grupo editorial al que pertenece Edicions Baula junto a Editorial Tambre (Edelvives), Editorial Luis Vives (Edelvives), Khaf (Edelvives), Editorial Ibaizabal, Alhucema (Edelvives) entre otros. Dicha editorial tiene obras sobre todo de Libros De Texto y Literatura Infantil Y Juvenil. A Partir De 10 Años, Primeros Lectores, Material Educativo Infantil, Para Los Más Pequeños, Material Educativo Secundaria entre otros son algunos ejemplos de colecciones de Edicions Baula. En dicha editorial han publicado publicaciones Mercè Figuerola, Philip Stanton, Sebastián De La Serna, Marta Luna, Juan Ramón Alonso entre otros. convoca premios, algunos tan prestigiosos como Premio Edebé.