ARRELS CLÀSIQUES DE LA CUINA DE LA CATALUNYA VELLA: D'APICI (SEGLE I) A JOSEP PLA (SEGLE XX)
Anna Pujol Puigvehí
Anna Pujol Puigvehí
Detalles del libro
| Editorial | Icaria editorial |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(12/1997) | Páginas | 104 | Dimensiones | 22x16 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788474263435 |
| ISBN-10 | 8474263433 |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
Detalles del libro
| Autor/es | Anna Pujol Puigvehí |
|---|---|
| Editorial | Icaria editorial |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(12/1997) | Páginas | 104 | Dimensiones | 22x16 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788474263435 |
| ISBN-10 | 8474263433 |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
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Otra información de interés
- Portada: ARRELS CLÀSIQUES DE LA CUINA DE LA CATALUNYA VELLA: D'APICI (SEGLE I) A JOSEP PLA (SEGLE XX) de Icaria editorial
- Editorial: Icaria editorial | 12/1997
- Sinopsis:
El autor de ARRELS CLÀSIQUES DE LA CUINA DE LA CATALUNYA VELLA: D'APICI (SEGLE I) A JOSEP PLA (SEGLE XX), con isbn 978-84-7426-343-5, es Anna Pujol Puigvehí, esta publicación tiene ciento cuatro páginas.
Arrels Clàssiques De La Cuina De La Catalunya Vell : D'apici (segle I) A Josep Pla (segle Xx) está editado por Icaria Editorial. Su andadura comenzó a finales de los setenta y actualmente se encuentra en Barcelona. Su catálogo tiene más de 1000 libros. Esta editorial tiene textos sobre todo de Ecología, Feminismo, Economía, Ensayo, Ciencias Sociales... El fondo editorial de Icaria Editorial se distribuye en colecciones como Desarrollo Rural, Pluralismo Y Convivencia, Más Madera, Asaco, Espacios Críticos... Los textos que conforman el catálogo de esta editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Victoria Sau, Jordi Garcia Jané, Luce Irigaray, Estela Ocampo y Mónica Cevedio
Resumen