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Alimentos seguros

I. Gemma ... [et al.] Fajardo

Detalles del libro

EditorialEdiciones Díaz de Santos, S.A.
Edición1ª ed., 1ª imp.()
Páginas172
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN8479788615
ISBN-139788479788612
EncuadernaciónRústica

Detalles del libro

Autor/es
EditorialEdiciones Díaz de Santos, S.A.
Edición1ª ed., 1ª imp.(12/05/2008)
Páginas172
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN8479788615
ISBN-139788479788612
EncuadernaciónRústica
28,00 €
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Resumen

La seguridad alimentaria es una de las materias de mayor preocupación para las autoridades sanitarias por su posible efecto en la salud de los consumidores, su repercusión... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Alimentos seguros de Ediciones Díaz de Santos, S.A.
  • Editorial: Ediciones Díaz de Santos, S.A. | 12/05/2008
  • Sinopsis:

    El autor de Alimentos seguros, con isbn 978-84-7978-861-2, es I. Gemma ... [et Al.] Fajardo, esta publicación tiene ciento setenta y dos páginas.

    Alimentos Seguros está editado por Editorial Díaz De Santos, S.a.. En 1986 esta editorial comenzó su andadura y tiene su sede en Madrid. El catálogo de esta editorial asciende a más de mil quinientos títulos. Editorial Díaz De Santos, S.a. está especializada en Medicina-veterinaria y Científico-técnica. Dictámenes, Guías Prácticas De Marketing, Universitaria, Liderazgo En Banca, Guías De Gestión De La Pequeña Empresa... son algunos ejemplos de colecciones de la editorial. Francisco Javier Rodríguez Vidal, Mario Aguer, Federico Beigbeder Atienza, Xavier Elias Castells y Emilio Figueroa Sánchez son algunos de los escritores que han publicado en Editorial Díaz De Santos, S.a..

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