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Actualización de conocimientos en cocina. Manejo efectivo y eficiente de la maquinaria y herramientas de la cocina

de VV.AA.
Desarrollo de un completo manual dirigido a los profesionales de la cocina (pinches y ayudantes de cocina). La finalidad del mismo es proporcionarles la formación... Ampliar
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El libro Actualización de conocimientos en cocina. Manejo efectivo y eficiente de la maquinaria y herramientas de la cocina cuenta con las siguientes ediciones:

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    Actualización de conocimientos en cocina. Manejo efectivo y eficiente de la maquinaria y herramientas de la cocina

      • Libro de
      • Editorial MAD
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      • 136 páginas
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 8467643587 ISBN-13: 9788467643589
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    Edición ebook de Actualización de conocimientos en cocina. Manejo efectivo y eficiente de la maquinaria y herramientas de la cocina (Ebook) de Editorial MAD
      • 136 páginas
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 9788467643626
      • Formato: Libro Electrónico
      • 7,99€ 8,41€ ($9,28)
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El libro Actualización de conocimientos en cocina. Manejo efectivo y eficiente de la maquinaria y herramientas de la cocina con isbn 978-84-676-4358-9 tiene ciento treinta y seis páginas.

Este título lo edita Editorial Mad. Su andadura comenzó en la decada de los ochenta y tiene su sede en Sevilla. Tiene más de tres mil doscientos libros en catálogo. La editorial está especializada en Autonomicas, Estatales, -formacion Para El Empleo., -salud Y Familia., -graduados-... Oposiciones Autonomicas, Acceso Universidad Mayores De 25 Años, Corporaciones Locales, Oposiciones Estado, Acceso A Ciclos Formativos entre otros son algunos ejemplos de colecciones de Editorial Mad. Profesores, Formadores, Etc... es un ejemplo de autor que ha publicado en publicación en dicha editorial.

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