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Actualización de Conocimientos en Cocina. Manejo Efectivo y Eficiente de la Maquinaria y Herramientas de la Cocina

Detalles del libro

EditorialEd. MAD
Edición()
Páginas136
ISBN8467643587
ISBN-139788467643589

Detalles del libro

EditorialEd. MAD
Edición(16/06/2010)
Páginas136
ISBN8467643587
ISBN-139788467643589
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Actualización de Conocimientos en Cocina. Manejo Efectivo y Eficiente de la Maquinaria y Herramientas de la Cocina

Desarrollo de un completo manual dirigido a los profesionales de la cocina (pinches y ayudantes de cocina). La finalidad del mismo es proporcionarles la formación... Ampliar

El libro Actualización de Conocimientos en Cocina. Manejo Efectivo y Eficiente de la Maquinaria y Herramientas de la Cocina cuenta con las siguientes ediciones:

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Actualización de Conocimientos en Cocina. Manejo Efectivo y Eficiente de la Maquinaria y Herramientas de la Cocina

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ISBN8467643587
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El autor de Actualización de Conocimientos en Cocina. Manejo Efectivo y Eficiente de la Maquinaria y Herramientas de la Cocina, con isbn 978-84-676-4358-9, es Ed. Mad, esta publicación tiene ciento treinta y seis páginas.

Este título lo edita Editorial Mad. Su andadura comenzó en la decada de los ochenta y tiene su sede en Sevilla. Tiene más de tres mil doscientos libros en catálogo. La editorial está especializada en Autonomicas, Estatales, -formacion Para El Empleo., -salud Y Familia., -graduados-... Oposiciones Autonomicas, Acceso Universidad Mayores De 25 Años, Corporaciones Locales, Oposiciones Estado, Acceso A Ciclos Formativos entre otros son algunos ejemplos de colecciones de Editorial Mad. Profesores, Formadores, Etc... es un ejemplo de autor que ha publicado en publicación en dicha editorial.

Otra información de interés

  • Portada: Actualización de Conocimientos en Cocina. Manejo Efectivo y Eficiente de la Maquinaria y Herramientas de la Cocina, Ed. Mad
  • Editorial: Ed. MAD/ | 16/06/2010
  • Sinopsis:

    El autor de Actualización de Conocimientos en Cocina. Manejo Efectivo y Eficiente de la Maquinaria y Herramientas de la Cocina, con isbn 978-84-676-4358-9, es Ed. Mad, esta publicación tiene ciento treinta y seis páginas.

    Este título lo edita Editorial Mad. Su andadura comenzó en la decada de los ochenta y tiene su sede en Sevilla. Tiene más de tres mil doscientos libros en catálogo. La editorial está especializada en Autonomicas, Estatales, -formacion Para El Empleo., -salud Y Familia., -graduados-... Oposiciones Autonomicas, Acceso Universidad Mayores De 25 Años, Corporaciones Locales, Oposiciones Estado, Acceso A Ciclos Formativos entre otros son algunos ejemplos de colecciones de Editorial Mad. Profesores, Formadores, Etc... es un ejemplo de autor que ha publicado en publicación en dicha editorial.

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