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Portada de Abecedario gastronómico. Paseo por la literatura y el arte del buen comer
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Abecedario gastronómico. Paseo por la literatura y el arte del buen comer

Lydia Vázquez

Detalles del libro

EditorialUniversidad del País Vasco. Servicio Editorial=Euskal Herriko Unibertsitatea. Argitarapen Zerbitzua
Edición1ª ed., 1ª imp.()
Páginas214
Dimensiones23x15 cm
IdiomaEspañol
ISBN848373429X
ISBN-139788483734292
EncuadernaciónRústica
ColecciónFilología y lingüística, 5

Detalles del libro

Autor/es
EditorialUniversidad del País Vasco. Servicio Editorial=Euskal Herriko Unibertsitatea. Argitarapen Zerbitzua
Edición1ª ed., 1ª imp.(2002)
Páginas214
Dimensiones23x15 cm
IdiomaEspañol
ISBN848373429X
ISBN-139788483734292
EncuadernaciónRústica
ColecciónFilología y lingüística, 5
11,96 €
11,36
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Resumen

Este libro contiene razones alfabetizadas, tan variadas como nuestra cultura gastronómica, para seguir comiendo y bebiendo bien. Los lectores descubrirán curiosidades de nuestra cultura... Leer más

El autor de Abecedario gastronómico. Paseo por la literatura y el arte del buen comer, con isbn 978-84-8373-429-2, es Lydia Vázquez, esta publicación tiene doscientas catorce páginas.

Este libro está editado por Universidad del País Vasco. Su comienzo en el mundo editorial data de principio de la decada de los ochenta y actualmente se encuentra en País Vasco. La editorial tiene más de ochocientas setenta obras publicadas. Científicas, Técnicas y Artísticas son las especialidades de Universidad del País Vasco. El catálogo de la editorial cuenta con las siguientes colecciones: Tesis Doctorales, Universidad Virtual, Economía Y Empresa, Historia Medieval Y Moderna, Serie De Educación Y Psicología entre otros. En Universidad del País Vasco han publicado libros Natividadabril Vargas, María Angeles Alonso Novoa, Eduardo Alcaraz Manzano, Mikel Xabier Aizpuru Murua, Julen Abasolo Vega...

Otros libros de Vázquez, Lydia son Guía De La Traducción Literaria Francés / Castellano, No He Salido De Mi Noche, Guía De La Traducción General Francés / Castellano, Traducción Económica Francés-castellano, Reino Animal, El Que Es Digno De Ser Amado, Paseos Por La Memoria: En Homenaje A Isabel Herrero y Taedium Feminae. .


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