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Los autores de este libro, con isbn 978-84-8076-021-8, son Alicia Ríos y Lourdes March Ferrer, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.
Este libro está editado por BLUME (Naturart). En 1965 dicha editorial comienza su andadura de la mano de Sigfrid Blume y tiene su sede en Cataluña. BLUME (Naturart) tiene más de 1010 obras publicadas. La editorial tiene obras sobre todo de Jardín, Ecología, Viajes, Naturaleza, Fotografía entre otras. BLUME (Naturart) tiene las siguientes colecciones de títulos: Ciutats Al Llarg Del Temps, Bichitos Curiosos, Ciudades En El Tiempo, Estancias Creativas Albarracín, Els Orígens Del Món entre otros. En dicha editorial han publicado obras Christopher Dell, Michael Freeman, Valerie Thomas, Rob Antoun y Martha Swift.
Otros libros de March Ferrer, Lourdes son El Libro De La Paella Y De Los Arroces, Los Secretos De La Compra, El Libro De Las Mermeladas, Confituras, Jaleas Y Licores, Cocina Mediterránea, El Libro De Las Conservas, Chutneys, Hierbas Aromáticas Y Frutos Silvestres y La Cocina Mediterránea.