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    ¡Pescado y marisco! : A la plancha y al horno

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      • Libro de
      • H.F. Ullmann
      • ()
      • 144 páginas
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 3848007991 ISBN-13: 9783848007998
      • 4,70 4,95€ ($5,47)
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Encuadernación: Cartoné

¡Lo mejor que ofrecen los océanos llega a su plato! Estos alimentos hacen las delicias de los cocineros. Fáciles de preparar, sabrosos y versátiles, son incluso un buen alimento para el cerebro. Este libro ofrece una selección de 60 recetas asequibles y actuales para preparar a la parrilla y en la cocina. ¿Desea dominar el arte de cocinar bacalao con chorizo y manchego? ¿O unas croquetas de trucha con wasabi? Este volumen le muestra cómo combinar la frescura de estos alimentos con ingredientes... Ampliar

El autor de ¡Pescado y marisco! : A la plancha y al horno, con isbn 978-3-8480-0799-8, es Valéry ; Pierre-louis Viel  drouet, esta publicación tiene ciento cuarenta y cuatro páginas.


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