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¡Oh, mamma!: Cocina italiana con "molto amore"

Detalles del libro

EditorialLunwerg Editores
Edición ed. ()
Páginas480
Dimensiones25x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN8416890315
ISBN-139788416890316
EncuadernaciónCartoné
ColecciónGastronomía

Detalles del libro

EditorialLunwerg Editores
Edición1ª ed. (17/10/2017)
Páginas480
Dimensiones25x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN8416890315
ISBN-139788416890316
EncuadernaciónCartoné
ColecciónGastronomía
29,95 €
28,45
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Resumen



Este libro nace del amor y la ilusión de un grupo de chefs italianos y franceses convencidos de que en París se podía servir la auténtica comida de las mamás italianas. Aquí el lector encontrará todo lo que hay que saber sobre cocina transalpina: el aperitivo, la pizza, la pasta y un sinfín de recetas tradicionales y creativas reinterpretadas con espíritu desenfadado y práctico; los mejores ingredientes y productos típicos que harán las delicias del paladar más exigente; y un compendio... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: ¡Oh, mamma!: Cocina italiana con "molto amore" de Lunwerg Editores
  • Editorial: Lunwerg Editores | 17/10/2017
  • Sinopsis:

    El traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-16-89031-6, es Dolores Gallart, esta publicación tiene cuatrocientas ochenta páginas.

¡Oh, mamma!: Cocina italiana con "molto amore"