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El gran libro de la tortilla de patatas

José Carlos Capel Rivas

José Carlos Capel Rivas

Detalles del libro

EditorialEditorial Planeta, S.A.
Edición1ª ed., 1ª imp.(01/2011)
Páginas312
Dimensiones26x19 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788408094470
ISBN-108408094475
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas

Detalles del libro

Autor/esJosé Carlos Capel Rivas
EditorialEditorial Planeta, S.A.
Edición1ª ed., 1ª imp.(01/2011)
Páginas312
Dimensiones26x19 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788408094470
ISBN-108408094475
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
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"El gran libro de la tortilla de patatas"
de José Carlos Capel Rivas

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Resumen

Tan sólo con patatas de calidad, huevos frescos y aceite de oliva, se prepara uno de los platos más sabrosos de la cocina popular española. Con estos mismos ingredientes, trece... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: El gran libro de la tortilla de patatas de Editorial Planeta, S.A.
  • Editorial: Editorial Planeta, S.A. | 01/2011
  • Sinopsis:

    El autor de El gran libro de la tortilla de patatas, con isbn 978-84-08-09447-0, es José Carlos Capel Rivas, esta publicación tiene trescientas doce páginas.

    Esta publicación la edita Editorial Planeta. Fue fundada en 1945 por José Manuel Lara y actualmente se encuentra en Cataluña. Su catálogo asciende a más de 1600 publicaciones. La editorial pertenece a Grupo Planeta De Agostini junto a Planeta Junior, Booket, Ediciones Paidós, BackList, Esencia... Novela Histórica, Agendas Y Calendarios, Cómic, Empresa, Libro Práctico... son las especialidades de Editorial Planeta. El catálogo de dicha editorial cuenta con las siguientes colecciones: Biblioteca Paulo Coelho, Bestsellers. Serie Negra, Biblioteca Hemingway, Biblioteca Maruja Torres, Clásicos Universales Planeta... En Editorial Planeta han publicado textos Antonio Gala, Lorenzo Silva, Carmen Posadas, Alvaro Pombó, Carl Sagan... fomenta la creación literaria organizando Premios como Premio Planeta De Novela, Premio Iberoamericano Planeta-casa De América De Narrativa, Premio De Novela Fernando Lara, Premio Azorín y Premi De Les Lletres Catalanes Ramón Llull.

El gran libro de la tortilla de patatas