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Portada de La cocina futurista : una comida que evitó un suicidio
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La cocina futurista : una comida que evitó un suicidio

, Julieta Barba; Silvia Jawerbaum (tr.)

Ziauddin Sardar

Detalles del libro

EditorialGEDISA
Edición1ª ed.()
Páginas384
Dimensiones22x15 cm
IdiomaEspañol
ISBN8497848969
ISBN-139788497848961
EncuadernaciónRústica

Detalles del libro

Autor/es, Julieta Barba; Silvia Jawerbaum (tr.)
EditorialGEDISA
Edición1ª ed.(15/11/2014)
Páginas384
Dimensiones22x15 cm
IdiomaEspañol
ISBN8497848969
ISBN-139788497848961
EncuadernaciónRústica
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Resumen

Colección: Campo de estrellas

«Contrariamente a las críticas que se le han hecho, y que pudieran hacérsele, la revolución culinaria del futuro presentada en este volumen se propone el grande, noble y útil designio de modificar radicalmente la alimentación de nuestra raza, fortificándola, dinamizándola y espiritualizándola con la ayuda de alimentos absolutamente nuevos en los que la experiencia, la inteligencia y la... Leer más

El autor de La cocina futurista : una comida que evitó un suicidio, con isbn 978-84-9784-896-1, es Ziauddin Sardar, los traductores de este libro, con isbn 978-84-9784-896-1, son Silvia Jawerbaum y Julieta Barba, esta publicación tiene trescientas ochenta y cuatro páginas.

Este texto lo edita Gedisa. Su andadura comenzó en la decada de los setenta impulsada por Víctor Landman en Barcelona. Tiene más de 1300 títulos publicados. Libros De Investigación, Libros De Autoayuda, Libros De Ensayo Y Pensamiento y Libros De Divulgación son las especialidades de la editorial. El fondo editorial de Gedisa se distribuye en colecciones como Colección Comunicación Educativa, Colección Dimensión Clásica, Colección Cibercultura, Colercción Testimonios, Colección Comunicación entre otros. Enrique Bustamente, Stefan Vanistendael, Jacques Le Goff, Anne Cadoret, Pierre Dardot entre otros son algunos de los escritores que han publicado en dicha editorial.

Otros libros de Sardar, Ziauddin son Filosofía De La Ciencia, Matemáticas, Caos Para Todos, Estudios Culturales, ¿por Qué La Gente Odia Estados Unidos?, Extraño Oriente, Buscando Desesperadamente El Paraiso y Buscando Desesperadamente El Paraíso. .


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