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Cuinar caragols

Xavier Pérez i Torío

Xavier Pérez i Torío

Detalles del libro

EditorialPagès editors, S.L.
Edición ed. (17/05/2004)
Páginas164
Dimensiones26,0 x 11,5 cm
IdiomaCatalán
ISBN9788479355746
ISBN-108479355743
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas

Detalles del libro

Autor/esXavier Pérez i Torío
EditorialPagès editors, S.L.
Edición2ª ed. (17/05/2004)
Páginas164
Dimensiones26,0 x 11,5 cm
IdiomaCatalán
ISBN9788479355746
ISBN-108479355743
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
11,00 €
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Resumen

Cuinar caragols recull un centenar de receptes protagonitzades pel caragol, algunes clàssiques, d'altres degudes a la imaginació del xef Morell. Un receptari que ve a omplir un... Leer más

El autor de Cuinar caragols, con isbn 978-84-7935-574-6, es Xavier Pérez I Torío, esta publicación tiene ciento sesenta y cuatro páginas.

Cuinar Caragols está editado por Pagès Editors, S.l.. A comienzos de los noventa la editorial comenzó su andadura en Cataluña. Pagès Editors, S.l. tiene más de dos mil cien obras en catálogo. Esta editorial tiene libros sobre todo de Narrativa, Publicación En Catalán, Cultura Popular, Teatro, Enseñanza... Pagès Editors, S.l. tiene las siguientes colecciones de libros: La Paeria, Història De Tarragona, Els Ordes Militars, Col·lecció Trossos, El Timó entre otros. Autores destacados como Villatoro, Vicenç, Torralba, Francesc, Duch, Lluís, Oberst, úrsula, Tizón, Jorge L... han publicado sus títulos en dicha editorial

Otros libros de Pérez i Torío, Xavier son El Deseo Femenino En El Cine Español (1939-1975), El Cuerpo Erótico De La Actriz Bajo Los Fascismos, El Mundo, Un Escenario. Shakespeare, El Guionista Invisible, El Món, Un Escenari. Shakespeare, El Guionista Invisible, Els Riscos Del Saber, La Semilla Inmortal y Eteri Cos D'intriga.


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