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El libro de la cerveza

Tim Hampson; STAN HIERONYMUS

Tim Hampson; STAN HIERONYMUS

Detalles del libro

EditorialTursen S.A. - H. Blume
Edición2ª ed.(28/09/2015)
Páginas352
Dimensiones23x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788496669918
ISBN-108496669912
EncuadernaciónTapa dura
ColecciónCocina Práctica, 16

Detalles del libro

Autor/esTim Hampson; STAN HIERONYMUS
EditorialTursen S.A. - H. Blume
Edición2ª ed.(28/09/2015)
Páginas352
Dimensiones23x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788496669918
ISBN-108496669912
EncuadernaciónTapa dura
ColecciónCocina Práctica, 16
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Otra información de interés

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  • Editorial: Tursen S.A. - H. Blume | 28/09/2015
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-96669-91-8, son Stan Hieronymus y Tim Hampson, esta publicación tiene trescientas cincuenta y dos páginas.

    Este título lo edita Tursen S.a. - H. Blume. Fue fundada a finales de la decada de los setenta y tiene su sede en Madrid. Su catálogo asciende a más de doscientos textos. Akal es el sello editorial al que pertenece dicha editorial junto a Foca Ediciones y Distribuciones Generales, Ediciones Akal y ISTMO. El fondo editorial de Tursen S.a. - H. Blume se distribuye en colecciones como Mens Sana In Corpore Sano, Curso De Cocina, Manuales Para El Artista, El Diseño Del Entorno, Style City entre otros. Jeffery Camp, Fiona Duncan, Stefan Buczacki, Graham Duckett, Michael Balston entre otros son algunos de los escritores que han publicado en esta editorial.

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