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Portada de Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios
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Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios

Teresa Poggio Ruiz

Detalles del libro

EditorialInterconsulting Bureau, S.L. (ICB Editores)
Edición1ª ed., 1ª imp.()
Páginas138
Dimensiones30x21 cm
IdiomaEspañol
ISBN8490213755
ISBN-139788490213759
EncuadernaciónRústica

Detalles del libro

Autor/es
EditorialInterconsulting Bureau, S.L. (ICB Editores)
Edición1ª ed., 1ª imp.(08/2013)
Páginas138
Dimensiones30x21 cm
IdiomaEspañol
ISBN8490213755
ISBN-139788490213759
EncuadernaciónRústica
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24-48 h
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Adquiere los conocimientos necesarios para efectuar tareas simples en las técnicas de elaboración de productos alimentarios con el utillaje y equipos adecuados.

Otros libros de Poggio Ruiz, Teresa son Manejo De Instalaciones Para La Elaboración De Productos Alimentarios, Mf0543_1: Preparación De Materias Primas, Manual Mf0545_1: Envasado Y Empaquetado De Productos Alimentarios y Recepción Y Almacenamiento De Leche Y Materias Primas. Certificados De Profesionalidad. Quesería.

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Otra información de interés

  • Portada: Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios, Interconsulting Bureau, S.l. (Icb Editores)
  • Editorial: Interconsulting Bureau, S.L. (ICB Editores) | 08/2013
  • Sinopsis:

    El autor de Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios, con isbn 978-84-9021-375-9, es Teresa Poggio Ruiz, esta publicación tiene ciento treinta y ocho páginas.

    Icb Editores edita este libro. Fue fundada en 2008 y tiene su sede en Comunidad Andalucia. El catálogo de dicha editorial asciende a más de quinientas obras. Icb Editores tiene libros sobre todo de Formacion. Icb Book Editores es un ejemplo de escritor que ha publicado en título en esta editorial.

Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios