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    Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios

Adquiere los conocimientos necesarios para efectuar tareas simples en las técnicas de elaboración de productos alimentarios con el utillaje y equipos adecuados.

Otros libros de Poggio Ruiz, Teresa son Manejo De Instalaciones Para La Elaboración De Productos Alimentarios, Mf0543_1: Preparación De Materias Primas, Manual Mf0545_1: Envasado Y Empaquetado De Productos Alimentarios y Recepción Y Almacenamiento De Leche Y Materias Primas. Certificados De Profesionalidad. Quesería.


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Otra información de interés

  • Portada: Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios, Interconsulting Bureau, S.l. (Icb Editores)
  • Editorial: Interconsulting Bureau, S.L. (ICB Editores) | 08/2013
Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios

El autor de Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios, con isbn 978-84-9021-375-9, es Teresa Poggio Ruiz, esta publicación tiene ciento treinta y ocho páginas.

Icb Editores edita este libro. Fue fundada en 2008 y tiene su sede en Comunidad Andalucia. El catálogo de dicha editorial asciende a más de quinientas obras. Icb Editores tiene libros sobre todo de Formacion. Icb Book Editores es un ejemplo de escritor que ha publicado en título en esta editorial.