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Portada de Sal, grasa, ácido, calor
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Sal, grasa, ácido, calor

, Ainhoa Segura Alcalde (tr.), Wendy MacNaughton (il.)

Samin Nosrat

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Detalles del libro

EditorialNeo Person
Edición ed. ()
Páginas480
Dimensiones26x21 cm
IdiomaEspañol
ISBN8415887272
ISBN-139788415887270
EncuadernaciónCartoné
ColecciónNeo-Cook

Detalles del libro

Autor/es, Ainhoa Segura Alcalde (tr.), Wendy MacNaughton (il.)
EditorialNeo Person
Edición1ª ed. (07/09/2018)
Páginas480
Dimensiones26x21 cm
IdiomaEspañol
ISBN8415887272
ISBN-139788415887270
EncuadernaciónCartoné
ColecciónNeo-Cook
36,00 €
34,20
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Resumen

La innovadora creación culinaria de la chef Samin re?eja una ambiciosa manera de concebir la cocina. En esta obra, una auténtica master class para todo tipo de lectores, la autora... Leer más

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    • Imprescindible. El mejor libro de cocina que he leído. El amor por la cocina de Samin Nosrat lo percibes desde la primera página y además es una edición alucinante. Diferente, bonito, muy entretenido, didáctico y con buenas dosis de humor.
    • Es genial! Ha llegado en perfecto estado y a pesar de no coincidir en horarios al final se consiguió hacer la entrega!
    • Si te gusta la cocina este libro es un "must have". En una palabra "imprescindible"

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Otra información de interés

  • Portada: Sal, grasa, ácido, calor de Neo Person
  • Editorial: Neo Person | 07/09/2018
  • Sinopsis:

    El autor de Sal, grasa, ácido, calor, con isbn 978-84-15-88727-0, es Samin Nosrat, el traductor de su idioma original de este libro es Ainhoa Segura Alcalde, las ilustraciones de este libro son de Wendy Macnaughton, esta publicación tiene cuatrocientas ochenta páginas.

Sal, grasa, ácido, calor