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    Cuchillos . Una guía para cocineros gourmet

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      • Libro de
      • Iberlibro
      • ()
      • 180 páginas; 29x24 cm
      • Este libro está en Inglés
      • ISBN: 8445909878 ISBN-13: 9788445909874
      • Encuadernación: Cartoné
      • 20,86 21,95€ ($24,24)
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El autor de Cuchillos . Una guía para cocineros gourmet, con isbn 978-84-459-0987-4, es Salvador Bocharan Muñoz, esta publicación tiene ciento ochenta páginas.

Edicions Llibreria Universitària De Barcelona, Sl edita este título. Fue fundada en 1996 y actualmente se encuentra en Cataluña. Su catálogo tiene más de trescientas ochenta publicaciones. Cocina, Arquitectura, Idiomas, Diccionarios, Historia entre otras son las especialidades de la editorial. Edicions Llibreria Universitària De Barcelona, Sl tiene las siguientes colecciones de obras: Libros Universitarios, Mi Primer..., Guía De Conversación, Mundo Antiguo, Hoy Cocinamos... Autores destacados como Pauline Oud, Sir Richard Burton, Gianni Guadalupi, Jesús Nicasio García, Philip Plisson entre otros han publicado sus publicaciones en la editorial

Otros libros de Bocharan Muñoz, Salvador son 100 Barcos De Leyenda, Scoubidous, Cocina Internacional 1000 Recetas Rapidas, 100 Plumas De Leyenda, 100 Vinos De Leyenda, Plegado De Servilletas y Kama Sutra.

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