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Las proteínas de los alimentos
Rosina López Fandiño
Rosina López Fandiño
Detalles del libro
| Editorial | Consejo Superior de Investigaciones Cientificas |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/10/2014) | Páginas | 112 | Dimensiones | 21x14 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788400098599 |
| ISBN-10 | 8400098595 |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
| Colección | ¿Qué sabemos de?, 54 |
Detalles del libro
| Autor/es | Rosina López Fandiño |
|---|---|
| Editorial | Consejo Superior de Investigaciones Cientificas |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/10/2014) | Páginas | 112 | Dimensiones | 21x14 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788400098599 |
| ISBN-10 | 8400098595 |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
| Colección | ¿Qué sabemos de?, 54 |
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Resumen
El autor de Las proteínas de los alimentos, con isbn 978-84-00-09859-9, es Rosina López Fandiño, esta publicación tiene ciento doce páginas.
La publicación Las Proteínas De Los Alimentos forma parte del catálogo de Consejo Superior De Investigaciones Cientificas. En 1939 esta editorial comenzó su primera singladura y tiene su sede en Madrid. Su catálogo tiene más de 2320 obras. Historia De Galicia, Botánica, Biblioteconomía Y Documentación, Fauna, Biomedicina entre otras son las especialidades de Consejo Superior De Investigaciones Cientificas. El fondo editorial de esta editorial se distribuye en colecciones como Literatura Breve, Treballs D'etnoarqueología, Anejos Arbor, Tapa. Traballos De Arqueoloxía E Patrimonio, Colección América... En Consejo Superior De Investigaciones Cientificas han publicado publicaciones Hilbert, David, Gil-bermejo García, Juana, Turull Rubinat, Max, Fernández-cortés, Juan Pablo, Cabañas Bravo, Miguel... Dicha editorial tiene los siguientes premios: Premio Inspiraciencia, Premio Arquímides y Premios San Viator.
Otro libro de López Fandiño, Rosina es Las Proteínas De Los Alimentos.