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    Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales

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Otra información de interés

  • Portada: Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales de Ediciones Paraninfo, S.A
  • Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A | 14/12/2016
Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales

Los autores de este libro, con isbn 978-84-283-3779-3, son Tomás Mayordomo Feliu, Asier Mazorriaga Rama y Raquel Doménech González, esta publicación tiene ciento cuarenta páginas.