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    933 18 00 79

Libros de Raquel Doménech González

 

Elaboración Y Presentación De...

  • 18,00€ 17,10€ ($19,87)
18,00€ 17,10€ ($19,87)
 

Ofertas De Repostería, Aprovisionamiento...

  • Doménech González, Raquel; Mayordomo Feliu, Tomás; Mazorriaga Rama, Asier
  • 148 páginas
  • 16,00€ 15,20€ ($17,66)
16,00€ 15,20€ ($17,66)
 

Elaboraciones Básicas De Repostería...

  • Doménech González, Raquel; Mayordomo Feliu, Tomás; Mazorriaga Rama, Asier
  • 140 páginas
  • 16,00€ 15,20€ ($17,66)
16,00€ 15,20€ ($17,66)
 

Preelaboración Y Conservación...

  • Doménech González, Raquel; Mayordomo Feliu, Tomás; Mazorriaga Rama, Asier
  • 172 páginas
  • 18,00€ 17,10€ ($19,88)
18,00€ 17,10€ ($19,88)
 

Preelaboración Y Conservación...

  • 17,00€ 16,15€ ($18,77)
17,00€ 16,15€ ($18,77)
 

Preelaboración Y Conservación...

  • 19,95€ 18,95€ ($22,02)
19,95€ 18,95€ ($22,02)
 

Conservación En Pastelería....

  • 17,00€ 16,15€ ($18,77)
17,00€ 16,15€ ($18,77)
 

Aprovisionamiento Interno En Pastelería....

  • 11,00€ 10,45€ ($12,15)
11,00€ 10,45€ ($12,15)
 

Aprovisionamiento De Materias Primas En Cocina....

  • 16,00€ 15,20€ ($17,66)
16,00€ 15,20€ ($17,66)
 

Preelaboración Y Conservación...

  • 19,00€ 18,05€ ($20,98)
19,00€ 18,05€ ($20,98)
 

Elaboraciones Básicas De Productos...

  • 21,30€ 20,23€ ($23,52)
21,30€ 20,23€ ($23,52)
 

Presentación Y Decoración De...

  • 17,30€ 16,43€ ($19,10)
17,30€ 16,43€ ($19,10)
 

Preelaboración De Productos Básicos...

  • 21,30€ 20,23€ ($23,52)
21,30€ 20,23€ ($23,52)