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    El gran libro de la cocina tradicional

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      • Libro de
      • Espasa Libros, S.L.
      • ed. ()
      • 560 páginas; 23x16 cm
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 846704635X ISBN-13: 9788467046359
      • Encuadernación: Cartoné
      • 19,86 20,90€ ($23,08)
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El gran recetario de nuestra gastronomía de la mano del cocinero de TVE, Sergio Fernández. Más de 500 platos tradicionales de la cocina española recogidos en el libro de... Ampliar

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Otra información de interés

  • Portada: El gran libro de la cocina tradicional de Espasa Libros, S.L.
  • Editorial: Espasa Libros, S.L. | 08/03/2016
El gran libro de la cocina tradicional

Los autores de este libro, con isbn 978-84-670-4635-9, son Sergio Fernández Luque y Radiotelevisión Española, esta publicación tiene quinientas sesenta páginas.

Este libro está editado por Espasa. Su andadura comenzó en 1860 y tiene su sede en Madrid. Su catálogo asciende a más de 1560 publicaciones. Planetalector, Destino Infantil & Juvenil, Austral, Ediciones Temas de Hoy, Lunwerg Editores... pertenecen al mismo sello (Grupo Planeta De Agostini) que esta editorial. Psicología, Actualidad Política, Crecimiento Personal, Política, Tiempo Libre entre otras son las especialidades de Espasa. Grandes Clásicos Universales, Romántica, Clásicos Castellanos, Booket, Tests De Inteligencia... son algunos ejemplos de colecciones de la editorial. Autores destacados como Fernando Schwartz, Agustín Sánchez Vidal, Javier Negrete, Fernando Marías, María Tena entre otros han publicado sus obras en Espasa fomenta la creación literaria organizando Premios como Premio Espasa y Premio Primavera De Novela.