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Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo

El presente libro desarrolla la Unidad Formativa denominada Cocina española e internacional (UF0071),... Ampliar

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El autor de UF0071 Cocina española e internacional. Certificado de Profesionalidad Cocina. Familia profesional Hostelería y turismo, con isbn 978-84-676-9873-2, es Publicaciones Vértice, esta publicación tiene doscientas ochenta y dos páginas.

Cocina Española E Internacional. Certificados De Profesionalidad. Cocina está editado por Editorial Mad. A comienzos de la decada de los ochenta esta editorial comenzó su primera singladura y actualmente se encuentra en Andalucia. El catálogo de Editorial Mad asciende a más de tres mil doscientos treinta títulos. -accesos Universidad Mayores De 25 Años., Locales, -salud Y Familia., Estatales, -informatica entre otras son las especialidades de esta editorial. Coleccion Juridica, Formacion Para El Empleo, Coleccion Eduforma Comunica, Coleccion Empresa Y Turismo, Coleccion Sanitaria entre otros son algunos ejemplos de colecciones de Editorial Mad. Autores destacados como Profesores, Formadores, Etc... han publicado sus libros en la editorial

Otros libros de Publicaciones Vértice son Casos Prácticos De Excel Aplicados A La Gestión Comercial, Uf0069 Elaboraciones Básicas De Repostería Y Postres Elementales. Certificado De Profesionalidad Cocina. Familia Profesional Hostelería Y Turismo, Mf1051 (transversal) Inglés Profesional Para Servicios De Restauración. Familia Profesional Hostelería Y Turismo, Mf1046 Técnicas De Servicio De Alimentos Y Bebidas En Barra Y Mesa. Certificado De Profesionalidad Servicios Bar Y Cafetería. Familia Profesional Hostelería Y Turismo., Mf1049 Elaboración Y Exposición De Comidas En Bar-cafetería. Certificado De Profesionalidad Servicios De Bar Y Cafetería. Familia Profesional Hostelería Y Turísmo., Mf0708. Planchado Y Arreglo De Ropa En Alojamientos. Certificado De Profesionalidad Operaciones Básicas De Pisos En Alojamientos. Familia Profesional Hostelería Y Turismo, Uf0072 Decoración Y Exposición De Platos. Certificado De Profesionalidad Cocina. Familia Profesional Hostelería Y Turismo y Mf1048 (transversal) Servicio De Vinos. Familia Profesional Hostelería Y Turismo.. .


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