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Portada de UF0071 Cocina española e internacional. Certificado de Profesionalidad Cocina. Familia profesional Hostelería y turismo
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UF0071 Cocina española e internacional. Certificado de Profesionalidad Cocina. Familia profesional Hostelería y turismo

Publicaciones Vértice

Detalles del libro

EditorialEditorial MAD
Edición ed. ()
Páginas282
Dimensiones23x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN846769873X
ISBN-139788467698732
EncuadernaciónRústica

Detalles del libro

Autor/es
EditorialEditorial MAD
Edición1ª ed. (11/07/2014)
Páginas282
Dimensiones23x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN846769873X
ISBN-139788467698732
EncuadernaciónRústica
22,00 €
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Resumen

Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo

El presente libro desarrolla la Unidad Formativa denominada Cocina española e internacional (UF0071),... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: UF0071 Cocina española e internacional. Certificado de Profesionalidad Cocina. Familia profesional Hostelería y turismo, Editorial Mad
  • Editorial: Editorial MAD/ | 11/07/2014
  • Sinopsis:

    El autor de UF0071 Cocina española e internacional. Certificado de Profesionalidad Cocina. Familia profesional Hostelería y turismo, con isbn 978-84-676-9873-2, es Publicaciones Vértice, esta publicación tiene doscientas ochenta y dos páginas.

    Cocina Española E Internacional. Certificados De Profesionalidad. Cocina está editado por Editorial Mad. A comienzos de la decada de los ochenta esta editorial comenzó su primera singladura y actualmente se encuentra en Andalucia. El catálogo de Editorial Mad asciende a más de tres mil doscientos treinta títulos. -accesos Universidad Mayores De 25 Años., Locales, -salud Y Familia., Estatales, -informatica entre otras son las especialidades de esta editorial. Coleccion Juridica, Formacion Para El Empleo, Coleccion Eduforma Comunica, Coleccion Empresa Y Turismo, Coleccion Sanitaria entre otros son algunos ejemplos de colecciones de Editorial Mad. Autores destacados como Profesores, Formadores, Etc... han publicado sus libros en la editorial

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