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Portada de UF0070 Cocina creativa o de autor. Certificado de Profesionalidad Cocina. Familia profesional Hostelería y turismo
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UF0070 Cocina creativa o de autor. Certificado de Profesionalidad Cocina. Familia profesional Hostelería y turismo

Publicaciones Vértice

Detalles del libro

EditorialEditorial MAD
Edición()
Páginas220
Dimensiones23x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN8467697997
ISBN-139788467697995
EncuadernaciónRústica

Detalles del libro

Autor/es
EditorialEditorial MAD
Edición(06/06/2014)
Páginas220
Dimensiones23x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN8467697997
ISBN-139788467697995
EncuadernaciónRústica
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Resumen

Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo

El presente libro desarrolla la Unidad Formativa denominada Cocina creativa o de autor (UF0070), perteneciente al... Leer más

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El autor de UF0070 Cocina creativa o de autor. Certificado de Profesionalidad Cocina. Familia profesional Hostelería y turismo, con isbn 978-84-676-9799-5, es Publicaciones Vértice, esta publicación tiene doscientas veinte páginas.

Editorial Mad edita este libro. Su andadura comenzó en 1981 y tiene su sede en Sevilla. Tiene más de 3230 títulos en catálogo. Dicha editorial está especializada en -graduados-, Estatales, Autonomicas, Locales, -oposiciones entre otras. Salud Y Familia, Coleccion Eduforma Psicoeduca, Oposiciones Estado, Coleccion Empresa Y Turismo, Formacion Para El Empleo entre otros son algunos ejemplos de colecciones de Editorial Mad. Profesores, Formadores, Etc... es un ejemplo de autor que ha publicado en publicación en la editorial.

Otros libros de Publicaciones Vértice son Mf1047 (transversal) Bebidas. Familia Profesional Hostelería Y Turismo, Uf0257 Aplicación De Sistemas Informáticos En Bar Y Cafetería. Certificado De Profesionalidad Servicios De Bar Y Cafetería. Familia Profesional Hostelería Y Turismo., Uf0256 Control De Actividad Económica De Bar Y Cafetería. Certificado De Profesionalidad Servicios De Bar Y Cafetería. Familia Profesional Hostelería Y Turismo., Uf0071 Cocina Española E Internacional. Certificado De Profesionalidad Cocina. Familia Profesional Hostelería Y Turismo, Casos Prácticos De Excel Aplicados A La Gestión Comercial, Uf0069 Elaboraciones Básicas De Repostería Y Postres Elementales. Certificado De Profesionalidad Cocina. Familia Profesional Hostelería Y Turismo, Mf1051 (transversal) Inglés Profesional Para Servicios De Restauración. Familia Profesional Hostelería Y Turismo y Mf1046 Técnicas De Servicio De Alimentos Y Bebidas En Barra Y Mesa. Certificado De Profesionalidad Servicios Bar Y Cafetería. Familia Profesional Hostelería Y Turismo.. .


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