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La cocina de los valientes

Pau Arenós

Pau Arenós

Detalles del libro

EditorialB (Ediciones B)
Edición ed. (04/04/2019)
Páginas576
Dimensiones23x15 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788466665735
ISBN-108466665730
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esPau Arenós
EditorialB (Ediciones B)
Edición1ª ed. (04/04/2019)
Páginas576
Dimensiones23x15 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788466665735
ISBN-108466665730
EncuadernaciónTapa blanda
24,90 €
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Resumen

«El libro definitivo para comprender la cocina contemporánea.» Ferran Adrià

Edición ampliada Premio Nacional de Gastronomía, premio Juan Mari... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: La cocina de los valientes de B (Ediciones B)
  • Editorial: B (Ediciones B) | 04/04/2019
  • Sinopsis:

    El autor de La cocina de los valientes, con isbn 978-84-666-6573-5, es Pau Arenós, esta publicación tiene quinientas setenta y seis páginas.

    Esta publicación la edita B (ediciones B). Su andadura comenzó en 1986 en CATALUÑA. Esta editorial tiene en su haber más de 4000 títulos en catalogo. Grupo Ediciones B, S.a. es el grupo editorial al que pertenece B (ediciones B) junto a B de Bolsillo (Ediciones B), B de Books (Ediciones B), Bruguera (Ediciones B), Vergara (Ediciones B) y B de Blok (Ediciones B). Dicha editorial está especializada en Narrativa y Comics Y Novela Gráfica. B (ediciones B) tiene las siguientes colecciones de obras: Magos Del Humor y B De Bolsillo. Bruno Nievas y Francisco Ibáñez son algunos de los escritores que han publicado en dicha editorial.

La cocina de los valientes