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    La cocina de los valientes

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      • Libro de
      • B (Ediciones B)
      • ed. ()
      • 576 páginas; 23x15 cm
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 8466665730 ISBN-13: 9788466665735
      • Encuadernación: Rústica
      • 23,65 24,90€ ($27,49)
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«El libro definitivo para comprender la cocina contemporánea.» Ferran Adrià

Edición ampliada Premio Nacional de Gastronomía, premio Juan Mari... Ampliar

Otros libros de Arenós, Pau son Fuck News, Mi Buen Asesino, Los Momentos Decisivos, Los Once: Los Chefs Que Abren El Camino Del Futuro, ¡plato! y Els Genis Del Foc. Qui Són, Com Creen I Què Cuinen Deu Xefs Catalans D'avantguarda.

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Otra información de interés

  • Portada: La cocina de los valientes de B (Ediciones B)
  • Editorial: B (Ediciones B) | 04/04/2019
La cocina de los valientes

El autor de La cocina de los valientes, con isbn 978-84-666-6573-5, es Pau Arenós, esta publicación tiene quinientas setenta y seis páginas.

Esta publicación la edita B (ediciones B). Su andadura comenzó en 1986 en CATALUÑA. Esta editorial tiene en su haber más de 4000 títulos en catalogo. Grupo Ediciones B, S.a. es el grupo editorial al que pertenece B (ediciones B) junto a B de Bolsillo (Ediciones B), B de Books (Ediciones B), Bruguera (Ediciones B), Vergara (Ediciones B) y B de Blok (Ediciones B). Dicha editorial está especializada en Narrativa y Comics Y Novela Gráfica. B (ediciones B) tiene las siguientes colecciones de obras: Magos Del Humor y B De Bolsillo. Bruno Nievas y Francisco Ibáñez son algunos de los escritores que han publicado en dicha editorial.