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Portada de CELIACBASE. Tabla de composición de productos sin gluten
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CELIACBASE. Tabla de composición de productos sin gluten

, Nancy Babio Sánchez (rec.)

Nancy Babio Sánchez

Detalles del libro

EditorialPublicacions Universitat Rovira i Virgili
Edición ed. ()
Páginas152
Dimensiones21x30 cm
IdiomaEspañol
ISBN8484247228
ISBN-139788484247227
EncuadernaciónRústica
ColecciónAltres títols

Detalles del libro

Autor/es, Nancy Babio Sánchez (rec.)
EditorialPublicacions Universitat Rovira i Virgili
Edición1ª ed. (05/11/2018)
Páginas152
Dimensiones21x30 cm
IdiomaEspañol
ISBN8484247228
ISBN-139788484247227
EncuadernaciónRústica
ColecciónAltres títols
16,00 €
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Resumen

Esta tabla de composición recoge la información nutricional que contienen los productos sin gluten según la información técnica que las diferentes empresas... Leer más


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Otra información de interés

  • Portada: CELIACBASE. Tabla de composición de productos sin gluten de Publicacions Universitat Rovira i Virgili
  • Editorial: Publicacions Universitat Rovira i Virgili | 05/11/2018
  • Sinopsis:

    El autor de CELIACBASE. Tabla de composición de productos sin gluten, con isbn 978-84-8424-722-7, es Nancy Babio Sánchez, El autor de este libro es Nancy Babio Sánchez, esta publicación tiene ciento cincuenta y dos páginas.

    Publicacions Urv edita este título. Fue fundada en 2005 por La Universidad Rovira I Virgili en Cataluña. Tiene más de 100 libros publicados. Recerca, Geografia I Història, Llengua, Lingüística I Literatura, Religió, Llavors D'idees... son las especialidades de esta editorial. El fondo editorial de Publicacions Urv se distribuye en colecciones como Memoria Artium, Mar De Diàleg, Quaderns De Dret Ambiental, Coediciones Amb Arola Editors, Quaderns Del Camp entre otros. En la editorial han publicado publicaciones Josep Bonet, Paco Tovar, Antoni Nomdedeu, Manuel Fuentes, Josep Grau entre otros.

CELIACBASE. Tabla de composición de productos sin gluten