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Portada de Escuela de cocina japonesa
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Escuela de cocina japonesa

Becky Lawton; Mutsuo Kowaki

Becky Lawton; Mutsuo Kowaki

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Detalles del libro

EditorialLarousse
Edición ed. (24/10/2019)
Páginas288
Dimensiones25x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788417720575
ISBN-10841772057X
EncuadernaciónTapa dura. Con solapas
ColecciónLarousse

Detalles del libro

Autor/esBecky Lawton; Mutsuo Kowaki
EditorialLarousse
Edición1ª ed. (24/10/2019)
Páginas288
Dimensiones25x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788417720575
ISBN-10841772057X
EncuadernaciónTapa dura. Con solapas
ColecciónLarousse
25,95 €
24,65
24-48 h
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Resumen

Los secretos de la cocina japonesa de la mano de Mutsuo Kowaki, un cocinero conocedor de las gastronomías japonesa y mediterránea
Esta propuesta incluye las principales... Leer más

Otros libros de Lawton, Becky son Cocina Con Microondas. Sana, Segura Y Sostenible, Familia Vegana, Vegan Gourmet, Supersopas/ Super Soups, Espiritual Chef, Cuinem A Casa Les Postres De Jordi Roca, Delicias Veganas y La Cuina Més Fàcil I Moderna Amb Carme Ruscalleda. Ver su bibliografía.


Danos tu valoración de este libro

2 valoraciones · 1 opiniones

YaDe

07/01/2024

conchisantanaglez

12/01/2023

Me obsesiona la cocina oriental, la japonesa es una de ella, las recetas vienen muy bien explicadas, aunque hay algunos ingredientes que cuesta un poco localizarlos

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  • Portada: Escuela de cocina japonesa de Larousse
  • Editorial: Larousse | 24/10/2019
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-17-72057-5, son Mutsuo Kowaki y Becky Lawton, esta publicación tiene doscientas ochenta y ocho páginas.

Escuela de cocina japonesa
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