Palabra de chef Citas, ocurrencias y píldoras de sabiduría
Mikel López Iturriaga; Nach Waxman; Matt Starwell, Álvaro Marcos (tr.), Mikel López Iturriaga (pr.)
Mikel López Iturriaga; Nach Waxman; Matt Starwell
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Gustavo Gili, S.L. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (2017) | Páginas | 160 | Dimensiones | 19x13 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788425230400 |
| ISBN-10 | 8425230403 |
| Encuadernación | Tapa dura |
Detalles del libro
| Autor/es | Mikel López Iturriaga; Nach Waxman; Matt Starwell, Álvaro Marcos (tr.), Mikel López Iturriaga (pr.) |
|---|---|
| Editorial | Editorial Gustavo Gili, S.L. |
| Edición | Páginas | 160 | Dimensiones | 19x13 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788425230400 |
| ISBN-10 | 8425230403 |
| Encuadernación | Tapa dura |
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Otra información de interés
- Portada: Palabra de chef Citas, ocurrencias y píldoras de sabiduría de Editorial Gustavo Gili, S.L.
- Editorial: Editorial Gustavo Gili, S.L. | 2017
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-252-3040-0, son Nach Waxman, Matt Starwell y Mikel López Iturriaga, el traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-252-3040-0, es álvaro Marcos, el prólogo de este libro es de Mikel López Iturriaga, esta publicación tiene ciento sesenta páginas.
Este libro está editado por Editorial Gustavo Gili, S.l.. En 1902 la editorial comenzó su primera singladura de la mano de Gustavo Gili Roig en Cataluña. El catálogo de esta editorial asciende a más de 670 títulos. Editorial Gustavo Gili, S.l. tiene libros sobre todo de Arquitectura, Diseño y Fotografía. Esta editorial tiene las siguientes colecciones de textos: Los Cuentos De La Cometa, Diseño y Arte Y Fotografía. Erns Neufert, Peter Jenny, María Short, Alex Russell y Joan Miró son algunos de los escritores que han publicado en Editorial Gustavo Gili, S.l..
Resumen
Otros libros de López Iturriaga, Mikel son Cocina De Aquí Para Gente De Hoy, Las Recetas De El Comidista y La Cocina Pop De El Comidista.